{"id":4013,"date":"2021-01-05T07:00:39","date_gmt":"2021-01-05T07:00:39","guid":{"rendered":"https:\/\/blog.grepool.com\/es\/?p=4013"},"modified":"2021-01-05T07:03:58","modified_gmt":"2021-01-05T07:03:58","slug":"origen-roscon-reyes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blog.grepool.com\/es\/articulos\/ocio\/sabes-cual-es-el-origen-del-roscon-de-reyes\/","title":{"rendered":"\u00bfSabes cu\u00e1l es el origen del rosc\u00f3n de reyes?"},"content":{"rendered":"

El rosc\u00f3n de reyes<\/strong> es uno de los dulces m\u00e1s esperados durante las navidades. Cuando entramos en el a\u00f1o nuevo y terminan todas las cenas copiosas, llega el dulce por excelencia.<\/p>\n

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Desde los m\u00e1s mayores hasta los m\u00e1s peque\u00f1os esperan con ansia el D\u00eda de Reyes para abrir los regalos, pero tambi\u00e9n para desayunar el tradicional rosc\u00f3n. Aunque cada vez haya m\u00e1s variedad de este bollo: con relleno de nata, de crema, de chocolate\u2026 lo cierto es que no siempre ha sido as\u00ed, \u00bfsab\u00edas que el rosc\u00f3n de reyes se comi\u00f3 por primera vez en una fiesta de esclavos?<\/p>\n

El bollo con miel del siglo II a.C.<\/h2>\n

En la antigua Roma, durante el mes de diciembre se celebraba una fiesta pagana aprovechando que los esclavos no ten\u00edan jornadas de trabajo. Esta festividad coincid\u00eda con que los d\u00edas se hac\u00edan cada vez m\u00e1s largos y hab\u00eda m\u00e1s horas de luz.<\/p>\n

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Se elaboraban diversas recetas para ricos y esclavos por igual, pero todos estaban de acuerdo con el plato m\u00e1s delicioso: una especie de torta de miel<\/strong> elaborada con d\u00e1tiles, higos y una variedad de frutos secos.<\/p>\n

El haba de la fortuna<\/h3>\n

Esta torta se hizo tan popular que tuvo recorrido a lo largo de los siglos, sufriendo alguna que otra modificaci\u00f3n en la receta. Adem\u00e1s de los frutos secos, se a\u00f1adi\u00f3 un haba dentro de la torta<\/strong>, ya que se cre\u00eda que esta legumbre aportar\u00eda prosperidad y fertilidad a quien la encontrara dentro del rosco.<\/p>\n

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Esta costumbre de introducir el haba como buena suerte se perdi\u00f3 durante un per\u00edodo de tiempo, pero se volvi\u00f3 a recuperar coincidiendo con el 6 de enero, D\u00eda de Reyes.<\/p>\n

El rosc\u00f3n de hoy en d\u00eda<\/h2>\n

Con los siglos, y la llegada del cristianismo, la conocida fiesta de los esclavos desapareci\u00f3 ya que era una costumbre pagana. Sin embargo, como muchas otras cosas, la torta de miel se mantuvo entre los platos de emperadores y reyes y se populariz\u00f3<\/strong> principalmente en Espa\u00f1a y Francia<\/strong>.<\/p>\n

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En la corte del peque\u00f1o Luis XV, su cocinero decidi\u00f3 introducir una moneda de oro<\/strong> en el ya popular rosc\u00f3n para dar una grata sorpresa al rey. A partir de ese momento, se populariz\u00f3 encontrarse una sorpresa dentro del rosc\u00f3n, y el haba qued\u00f3 en un segundo plano deseada por nadie.<\/p>\n

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El resto de la historia del rosc\u00f3n de reyes ya la conocemos; aquella moneda pas\u00f3 a ser una figurita de cer\u00e1mica y los frutos secos evolucionaron convirti\u00e9ndose en rellenos de crema y chocolate.\u00a0\u00bfQuieres hacer tu propia receta<\/a><\/strong>? \u00a1Ya lo estamos saboreando!<\/p>\n

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\u00a1Te deseamos suerte para encontrar la figurita! Porque si es el haba… te tocar\u00e1 pagar el rosc\u00f3n.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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